Der Frühling ist die beste Zeit, um den Körper mit dem natürlichen Genuss von Kräutern und Beeren zu verwöhnen. Erfahren Sie, wie man Kräuter und Beeren der Saison vielseitig verwendet und konserviert.

• Marmeladen und Obst einkochen, mit wenig bzw ohne Zucker
• Frühlingskur mit Erdbeeren und Kirschen
• Kräuter trocknen für Tees und für die Herstellung von Kräuterpulver
• Herstellung von Kräutersäften für eine Frühjahrskur

Programm

• Vortrag und praktische Vorführungen
• Gemeinsame Zubereitung des Mittagessens
• Kräuterspaziergang mit Erklärungen zu den Wildkräutern der Saison

Der Unkostenbeitrag beträgt 10 Euro.

Wann?

Sonntag, 22. Juni 2008 um 10:00.

Anmeldung und Informationen

Johann Rumpl
Telefon: +43 3124 51987
Mobiltelefon: +43 681 10526847

Veranstaltungsort

Schulküche der Land- und Forstwirtschaftlichen Fachschule Alt-Grottenhof
Krottendorfer Straße 108
8052 Graz
Österreich
[Weitere Adressinformationen und Routenplaner]