Zutaten:

• 1 Tafel Carob-Schokolade (100 g)
• 100 g CaroBella
• 200 g Mandelsplitter oder -stifte

Zubereitung:

Die Tafel Schokolade mit dem CaroBella im heißen Wasserbad flüssig werden lassen (öfter mal umrühren).

In der Zwischenzeit die Mandeln rösten. Sie dürfen nicht zu braun werden! Mandeln unter die Schokolade rühren und mit einem Löffel kleine Häufchen auf eine mit Backpapier ausgelegte Unterlage setzen und erkalten lassen.

Guten Appetit!