Malzmilch mit Honig

• 1/2 Liter Milch
• 50g Malzpulver
• Honig nach Belieben

Im Mixer gut mixen.

Malzbier (alkoholfrei)

• 2 Esslöffel Malzextrakt
• evtl. 1 Eigelb
• 1/2 Liter heiße Milch

Gut gegen Abmagerung und für Genesende.

Melisse und Pfefferminze

• Melisse
• Pfefferminze
• evtl. Honig

Melisse und Pfefferminze (frisch aus dem Garten - herrliches Aroma!) heiß überbrühen, mit Honig süßen.

Karkade

• Karkade (aus dem Reformhaus)
• Sauerkirschsaft
• evtl. Honig

Mit heißem Wasser überbrühen, mit Honig süßen.

Hagebutten, Malve

• Hagebutten
• Malve
• Himbeersirup
• evtl. Honig

Mit heißem Wasser überbrühen, Himbeersirup hinzufügen und evtl. mit Honig süßen.

Ersatz für Kaffee

• 1 Teelöffel schwarze Zuckerrohr-Melasse
• 1 Tasse Rohmilch
• 1 Tasse heißes Wasser

Sehr gesund - blutbildend.

Kathreiner-Malzkaffee

• 2-3 Esslöffel Malzkaffee

2 Liter Wasser zum Kochen bringen, dann Malzkaffee hinein geben, kurz aufkochen lassen, für 1 Minute beiseite stellen und abseihen.

Behandeln Sie Ihren Malzkaffee genauso sorgfältig wie Bohnenkaffee; denn er hat einen vorzüglichen Geschmack, ausgezeichnetes Aroma, und er hat zudem noch den Vorteil, dass er nicht gesundheitsschädlich ist.