Salate/Dips
Avocado-Salat-Dip (vegan)
Mittwoch, 26. Oktober 2005
Zum Salat oder zur Rohkost. Lecker und ergiebig!mehr...
Italienischer Salat (vegan)
Samstag, 22. Oktober 2011
Zutaten: 500g Kartoffeln120g Möhren120g Erbsen100g rote Rüben2 Stück Salzgurken1 Tasse Walnüsse1 große Tasse aufgekochte GemüsebrüheZwiebel, Zitronensaft, Öl, Kräutersalz, evtl. Mayonnaise Zubereitung: Die Kartoffeln, Möhren, rote Rüben und Salzgurken in dünne Scheiben schneiden, die Walnüsse...mehr...
Krautsalat Variante 2 (vegetarisch)
Samstag, 16. Juli 2011
Zutaten 400g Weißkraut1 Zwiebel1 Becher saure SahneEndoferm GewürzzubereitungSelleriesalz Zubereitung Weißkraut fein hobeln und mit den angegebenen Zutaten vermengen.mehr...
Löwenzahnsalat (vegetarisch)
Sonntag, 13. März 2011
Löwenzahn enthält u.a. folgende Inhaltsstoffe: Bitterstoffe, Gerbstoffe, Stärke, Zucker, Saponin, Cholin, Taraxin, Lävulin, Harz, Wachs, ätherisches und fettes Öl, Karotinoide, Inulin (besonders in der Wurzel), Vitamine A, B1, B2, B6, C, D; Kieselsäure, Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Zink,...mehr...
Pikanter Chinakohlsalat mit Sauerkraut (vegan)
Donnerstag, 05. Januar 2006
Wie wär's mal herzhaft?mehr...
Schwarzwurzelsalat (vegetarisch)
Samstag, 16. Juli 2011
Zutaten 250g Schwarzwurzeln1/4 l saure SahneDillEstragonLauchpulverBasilikumMuskatblüteKräutersalz Zubereitung Die geschabten und geraspelten Schwarzwurzeln mit der Salatsauce vermengen.mehr...
Sellerie-Möhren-Salat mit pikanter Sauce und Mandeln (vegan)
Sonntag, 23. Oktober 2005
Herzhafter Salat, der sich lohnt ausprobiert zu werden.mehr...
[Sellerie-Möhren-Salat mit pikanter Sauce und Mandeln (vegan)]
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