Suppen
Kürbis-Kartoffelcremesuppe mit Mandelrahm
Donnerstag, 19. April 2007
Zutaten für ca. 8 Personen: 1 kg Kürbis (gewürfelt)2 große Zwiebeln (gewürfelt)2 Knoblauchzehen (gepresst)300 g Kartoffeln (geschält und in Scheiben)3 reife Tomaten (enthäutet, gewürfelt)1 Esslöffel Tomatenmark2 Esslöffel Olivenöl1/2 Teelöffel Kurkuma2 Lorbeerblätter2 Esslöffel...
